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中秋临近 程村蚝日上市量40万斤

秋风起,蚝肥美。眼下,又到了程村蚝上市的时节。目前,当地带壳的大蚝日上市量达40万斤,每公斤收购价在5.5元左右。

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在红光村码头,满载生蚝的船只停泊在岸边,放眼望去,成串的带壳蚝堆放在一起,仿佛一座座小山。蚝农们正忙着将一串串的带壳生蚝装车,准备运往全国各地销售,现场一派繁忙景象。蚝农谢汝希介绍,今年蚝的收成不错,每天凌晨三四点就要出海把蚝收回来,经过处理再销售出去。

蚝农 谢汝希:今年大概卖了200万元,刚刚卖了一点点,我有几十条蚝排,卖了一个多月,这些蚝(今年价格高一点),两块多一斤。比去年好很多,丰收,现在开始都是旺季。

由于红光村的带壳蚝需求量大,这段时间蚝的日上市量在40万斤左右。

红光蚝协会副会长 谢汝细:现在上市每天大概是在40万斤左右,今年的蚝有5.5元1公斤,今年的价格比去年好得多。

据了解,红光村今年养蚝面积约3.5万亩,蚝的上市时期是每年的中秋前后至春节前后。每到销售旺季,蚝农都会抓住商机集中销售大壳蚝,预计高峰期销量达到60万斤。

红光蚝协会副会长 谢汝细:预计程村蚝的高峰期在(农历)八月十五前后至国庆黄金周这段时间,高峰期预计每天销售量达到60万斤。现在已经上市了200车蚝,一车蚝有20吨。现在蚝销往外省,如浙江、山东,广州等地。

文字、摄像来源:阳西县融媒体中心

责任编辑:梁胜